Тиквата е вистинско богатство на природата – намирница која се издвојува на сите листи на нутриционисти и експерти кои се занимаваат со долговечноста. Богата со витамини, нискокалорична и нутритивно вредна, таа е идеална за подобрување на здравјето, кожата, косата и имунолошкиот систем.
Придобивки за кожата и косата
Експертите како фармацевтот и нутриционист Пола Мартин Кларес истакнуваат дека тиквата е одлична за одржување здрава и младешка кожа. Нејзината портокалова боја, која е показател за високата содржина на каротен, делува како антиоксиданс, помагајќи да се заштити кожата од штетното УВ-зрачење. Витамините Ц и Е ја подобруваат антиоксидантната функција, стимулирајќи го производството на колаген, кој ја одржува кожата еластична и младешка.
Исто така, содржината на витамин Б во тиквата помага при обновување на клетките, што ја прави корисна во борбата против акните. Високото ниво на цинк, пак, ја зајакнува косата и го спречува нејзиното предвремено опаѓање.
Антиинфламаторна моќ и зајакнување на имунитетот
Тиквата има изразени антиинфламаторни својства кои помагаат во зајакнувањето на дигестивниот и имунолошкиот систем. Според нутриционистката Наталија Галан, богатството од бета-каротен во тиквата помага во превенцијата од грип, зајакнувајќи го организмот и штитејќи го од вируси.
Семките од тиква се дополнителен извор на триптофан – аминокиселина која го подобрува нивото на серотонин, познат како хормон на среќата, што помага во намалување на депресивното расположение и промовира релаксација на нервниот систем.
Совршена за здрав начин на живот
Со својата ниска калорична вредност и висока содржина на влакна, тиквата е одличен сојузник за оние кои се стремат кон намалување на телесната тежина. Доктор Висенте Мера нагласува дека тиквата има лаксативни својства, што придонесува за подобра работа на дигестивниот систем.
Тиквата е едноставна за подготовка и може да биде основа за здрави и вкусни рецепти. Без разлика дали ја користите за супи, пиреа или како печена закуска, таа е полн погодок за сите кои сакаат да внесат здрава и вкусна храна во своето секојдневие.
Тиквата е суперхрана која го чува вашето здравје, го зајакнува имунитетот и помага да ја зачувате младоста. Богата со магнезиум, цинк, каротен и витамини, таа е есенцијален дел од секоја здрава исхрана.
