Кикириките се вистинска супер-храна која содржи повеќе од 30 значајни витамини и минерали. Тие се богати со протеини, влакна и масти и обезбедуваат повеќе протеини отколку другите јаткасти плодови – до 7 грама по оброк. Затоа, редовното консумирање на кикирики може да го подобри вашето здравје, особено здравјето на срцето.
Истражувањата покажуваат дека јаткастите плодови, вклучувајќи ги и кикириките, помагаат во намалувањето на ризикот од кардиоваскуларни заболувања. Научниците препорачуваат консумација на околу 400 грама јаткасти плодови неделно, што може да го зајакне кардиоваскуларниот систем.
Витамини и минерали во кикириките
Кикириките се одличен извор на неколку важни нутриенти:
• Витамин Е: Моќен антиоксидант кој ги штити клетките од оштетување и ги намалува воспалителните процеси.
• Магнезиум: Неопходен за здравата работа на мускулите, вклучувајќи го срцето, и игра улога во создавањето на енергија.
• Бакар: Потребен за создавање на црвени крвни зрнца и за здрави крвни садови, нерви и коски.
• Влакна: Помагаат во контролата на гладот и поддржуваат здрав дигестивен систем.
• Манган и ниацин: Манганот учествува во преработката на холестеролот и протеините, додека ниацинот помага во претворањето на храната во енергија, го поддржува дигестивниот систем и е корисен за кожата.
Со сите овие хранливи материи, редовното јадење кикирики може да биде лесен начин да се поддржи целокупното здравје и енергија, па зошто да не ги додадете во вашата исхрана уште денес?
