Мандарините се вистинско освежување во студените зимски денови. Освен што се исклучително вкусни, богати се и со витамин Ц. Меѓутоа, често се случува мандарините што ги купуваме да не бидат толку слатки и сочни колку што би сакале.
а среќа, постои едноставен трик кој може да ви помогне секогаш да ги одберете најслатките мандарини.
Еден од најбрзите и најлесните начини да ги препознаете сочните и слатки мандарини е да внимавате на еластичноста на кората. Лесно притиснете ја кората од мандарина, ако кората брзо се врати во првобитната форма, големи се шансите мандарината да е зрела и сочна.
Од друга страна, ако кората од мандарина е премногу тврда, тоа може да значи дека плодот не е доволно зрел и може да биде кисел. Исто така, мандаринските портокали кои се премногу меки обично се презрели, па најдобро е да ги избегнувате.
Тежината на овошјето може да биде и добар показател за неговата сочност. Потешките мандарини често содржат повеќе сок, додека полесните плодови можат да бидат суви внатре.
Следниот пат кога ќе берете мандарини, испробајте го овој трик. Со притискање на кората, проверка на тежината и мирисот, сигурно ќе ги одберете најдобрите плодови кои ќе ви го задоволат непцето и ќе ви дадат задоволство во зимските денови.