Долги години се веруваше дека умерената консумација на алкохол е безопасна или дури корисна за здравјето. Сепак, нови истражувања покажуваат поинаква слика. Според извештајот на Американската асоцијација за истражување на ракот, алкохолот е директно поврзан со шест видови на рак: рак на главата и вратот, хранопроводникот, црниот дроб, дојката, дебелото црево и желудникот.
Истражувачите предупредуваат дека 40% од сите случаи на рак се резултат на фактори на ризик кои можат да се променат, меѓу кои консумирањето алкохол има значајно место. Во 2019 година, повеќе од една од 20 дијагнози на рак во Западот биле поврзани со внесот на алкохол, а трендот продолжува да расте.
Освен тоа, се забележува зголемување на одредени типови на рак кај помладите возрасни групи. Истражувачите укажуваат на колоректалниот карцином како особено загрижувачки, со годишен пораст од 1,9% кај лица под 50 години.
Научниците објаснуваат дека алкохолот ја оштетува ДНК-та, што може да доведе до мутации и развој на рак. Дополнително, го нарушува апсорбирањето на важни хранливи материи, го менува нивото на хормони и ја зголемува подложноста на телото на штетни хемикалии.
Важно е да се напомене дека нема „помалку лош“ алкохолен пијалок – етанолот во сите форми е канцероген. Иако умереноста е клучна, експертите советуваат свесност и информирани одлуки за здрав начин на живот.
