Пиењето чај е едноставна навика која, кога е во комбинација со балансирана исхрана, може да придонесе за здравјето на срцето. Одредени видови чај, вклучувајќи зелен, црн и чај од ѓумбир, содржат соединенија кои можат да помогнат во намалувањето на LDL, или „лошиот“ холестерол, според Health.com.
Зелен чај
Зелениот чај е еден од најистражуваните чаеви кога станува збор за здравјето на срцето. Богат е со катехини, моќни антиоксиданси кои можат да помогнат во намалувањето на холестеролот со ниска густина (LDL) во крвта. Еден научен преглед покажа дека пиењето зелен чај го намалува вкупниот и LDL холестеролот до 5%. Студиите сугерираат дека намалувањето од 1% на вкупниот холестерол е поврзано со 2 до 3% помал ризик од срцеви заболувања, додека намалувањето од 1% на LDL холестеролот го намалува ризикот за околу 1%.
Црн чај
Црниот чај содржи растителни соединенија познати како полифеноли, кои можат да помогнат во намалувањето на LDL холестеролот, а ефектите може да бидат поизразени кај луѓе со зголемен ризик од срцеви заболувања. Некои истражувања сугерираат дека полифенолите од црниот чај можат да го подобрат и целокупното здравје со намалување на апсорпцијата на масти и шеќер, со што ќе помогнат во регулирањето на телесната тежина. Тие исто така можат да го подобрат протокот на крв, да го поддржат здравиот крвен притисок и да го намалат оксидативното оштетување поврзано со ризикот од хронични заболувања.
Чај од ѓумбир
Чајот од ѓумбир е познат по своите придобивки за варењето, но исто така содржи соединенија кои можат да го намалат воспалението и да го поддржат здравјето на срцето. Истражувањата сугерираат дека ѓумбирот може да помогне во намалувањето на LDL холестеролот и триглицеридите, вид маснотии во крвта, чии високи нивоа го зголемуваат ризикот од срцеви заболувања. Се подготвува со потопување на свежо исечкан ѓумбир во топла вода. Бидејќи е природно без кофеин, може да се конзумира во секое време од денот.
Улонг чај
Улонг е популарен вид чај чии својства се помеѓу зелениот и црниот чај. Има благ вкус и може да се пие топол или ладен. Содржи катехини и други полифеноли кои можат да придонесат за намалување на холестеролот. Се смета дека овие соединенија делуваат така што ја блокираат липазата, ензим клучен за варење на мастите, што може да ја намали количината на масти апсорбирани во цревата.
Чај од хибискус
Чајот од хибискус се прави од сушените цветови на растението и не содржи кофеин. Има кисел, малку кисел вкус. Истражувањата покажуваат дека чајот од хибискус може да помогне во намалувањето на LDL холестеролот, а воедно да го зголеми HDL, познат како „добар“ холестерол, чии повисоки нивоа се поврзани со подобро здравје на срцето. Се смета дека овие ефекти се должат на антиоксидансите антоцијанини што се наоѓаат во хибискусот.
Совети за консумирање
Чајот може да се пие топол или ладен. За максимални придобивки за здравјето на срцето, се препорачува да се консумира незасладен чај за да се избегнат додадени шеќери. Можете да додадете малку мед или сок од лимон по желба. Важно е да се обрне внимание на содржината на кофеин и да се избираат опции без кофеин навечер, како што се чај од ѓумбир или хибискус. Консумирањето чај треба да се комбинира со исхрана богата со растителни влакна, која вклучува овошје, зеленчук, интегрални житарки и мешунки. Луѓето кои земаат лекови за намалување на холестеролот или им е дијагностицирана срцева болест треба да се консултираат со лекар пред да направат значителни промени во исхраната.
