Цената на сировото кафе е на највисоко ниво во последните десет години. Поради лошите реколти и прекините во синџирот на снабдување, залихите се при крај
„Пазарот на кафе е подготвен да собори рекорди на сите времиња“, пишува Шон Хакет во Извештајот за стоки за проток на пари на Хакет, кој се фокусира на земјоделските производи.
Рекордна цена од 3,11 долари за килограм кафе е забележана во март 1977 година. Во моментов, цените се движат околу 2,29 долари и се очекува да се зголемат. Со други зборови, ако пиете три кафиња дневно, во иднина ќе пиете две, пишува Форбс.
Глобалниот биланс на понуда и побарувачка на кафе во моментов изгледа крајно нестабилно, покажуваат податоците на американското Министерство за земјоделство.
Светската потрошувачка за сезоната 2023-2024 се проценува на 170 милиони вреќи од 60 килограми. Ова е најмногу во последните 20 години. Меѓутоа, во истиот период, она што остана на залиха на почетокот на сезоната на растење драстично се намали како процент од потрошувачката.
На почетокот на сезоната 2023-2024, почетната залиха беше само 16 отсто од потрошувачката, што е најниско во последните две децении. Пропорционално, тоа значи дека нивоата на залихи се повеќе од преполовени во однос на потрошувачката.
Затоа, секое нарушување во овогодинешното производство на кафе ќе биде многу болно. А веќе се следат големи проблеми бидејќи Виетнам и Бразил, најголемите светски производители, имаат неповолни временски услови.
„Рекордна топлина во централен Виетнам и суша ги погодија плантажите за кафе“, предупредува извештајот на Хакет. Сето ова сугерира дека цените на кафето само ќе растат.
