Јаткастите плодови се еден од најдобрите извори на протеини и масти за здравјето на срцето. Тие содржат важни растителни влакна и многу важни микронутриенти кои влијаат на здравјето на овој орган. Се препорачува да јадете што повеќе јаткасти плодови, но еден вид се смета за најздрав и најдобар за здравјето на срцето. Диететичарката Изабел Васкез за „Eating Well“ објасни зошто оревите се најдобрите јаткасти плодови кои треба да се јадат за поздраво срце. Оревите се богати со омега-3 масни киселини, а тие се еден вид полинезаситени масни киселини кои помагаат да се намали воспалението во телото. Како што објаснува диететичарот, оревите имаат најголем дел од омега-3 масни киселини од сите јаткасти плодови. Освен што го намалуваат воспалението, омега-3 масните киселини можат да помогнат во намалување на нивото на триглицериди, што е важно бидејќи високите нивоа на триглицериди го зголемуваат ризикот од срцеви заболувања, пренесува Eating Well. Оревите се извор на масти здрави за срцето, истакнува диететичарот. Оревите имаат 13,4 грама полинезаситени масти и 2,5 грама мононезаситени масти, што може да помогне во намалувањето на нивото на холестерол и спречување на срцеви заболувања, објаснува таа. Тој додава дека во исхраната треба да имаме што повеќе незаситени масти. Здравствена придобивка од оревите, диететичарот го посочи високиот процент на влакна и микронутриенти. Влакната се корисни за намалување на нивото на холестерол, исто како и незаситените масни киселини“, истакнува диететичарот. Редовното консумирање на ореви ќе ви помогне да го зголемите внесот на влакна, што ќе има позитивни ефекти врз целокупното здравје. „Оревите содржат и антиоксиданси, вклучувајќи фитостероли и полифеноли“, објаснува Изабел Васкез. Тој додава дека антиоксидансите во оревите помагаат во намалување на оксидативниот стрес, воспалението и крвниот притисок, кои автоматски позитивно влијаат на здравјето на срцето.
