Куркумата не е само зачин туку и одличен природен пигмент за боење велигденски јајца. Овој метод произведува златно-жолти јајца, симболизирајќи го богатството и топлината на празникот.
Велигден е време на радост, традиција и креативност, а фарбањето јајца е еден од најубавите обичаи. Ако сакате вашите јајца да добијат убава златно-жолта нијанса, куркумата може да биде совршен избор. Овој природен пигмент не само што дава светла боја, туку и ја носи симболиката на богатство и просперитет на вашата празнична трпеза.
Како да ги обоите јајцата со куркума?
Најпрво сварете ги јајцата и оставете ги да се изладат. Во меѓувреме, истурете литар вода во тава и додадете три лажици куркума во прав. Оставете да зоврие, а потоа намалете ја топлината и оставете да се готви уште десет минути за да се ослободи пигментот.
После тоа, внимателно ставете ги јајцата во оваа смеса и оставете ги обоени најмалку десет минути. За поинтензивна нијанса, јајцата можете да ги оставите подолго. Кога ќе ја постигнете саканата боја, извадете ги и оставете ги да се исушат.
Дополнителна декорација
За јајцата да бидат уште поубави, откако ќе се исушат, премачкајте ги со масло за да им дадете сјај. Можете да ги декорирате со панделки од тантела, налепници или да ги оставите во едноставен, природен тон.
Боење јајца со куркума носи комбинација на традиција и еколошка свест, бидејќи користите природна состојка без вештачки бои. На тој начин добивате убави, симболични и здрави јајца за вашата празнична трпеза.
