Ако не знаете што да ручате – тортиљите се секогаш вистинскиот избор. Овие сестрани залчиња се одлични за носење на работа, како ужина за децата, но ние ги сакаме во секоја пригода бидејќи можат да се подготват на безброј начини.
Тие не се многу евтини во продавниците, па можете да се обидете да ги направите сами дома. Плус, тие се идеални за пост ако постите, па вреди да ги засукате ракавите и да се зафатите со работа.
Подготовката е навистина брза и едноставна, а подолу можете да најдете рецепт кој ќе ви го докаже тоа.
Домашни тортиљи – состојки:
300 гр мазно брашно
половина лажичка сол
половина лажичка шеќер
5 лажици масло (може и маслиново масло)
200 ml топла вода
Домашни тортиљи – подготовка:
Замесете тесто од наведените состојки. Оставете го тестото да одмори 15 минути.
Поделете го тестото на шест еднакви делови (или повеќе ако сакате мали тортиљи).
Секој дел формирајте го во топка и тенко расукајте ја топката.
Печете ги во тавче без масло на средна температура.
Готовите тортиљи редете ги една врз друга и завиткајте ги во крпа за да омекнат.
Пополнете по желба.
